Torta de Liquidificador Fitness Rápida Saudável e Deliciosa

Torta de Liquidificador Fitness Rápida Saudável e Deliciosa. Uma torta prática que combina uma massa leve e fofinha com um recheio saudável e saboroso. Feita com farinha de aveia e ingredientes nutritivos, é perfeita para quem busca refeições equilibradas sem abrir mão do sabor. O melhor? Tudo preparado no liquidificador, ideal para iniciantes e com resultados incríveis!

Ingredientes

Para a massa:

• 3 ovos grandes.
• 1 xícara de farinha de aveia.
• 1/2 xícara de leite desnatado ou bebida vegetal (amêndoas ou aveia).
• 1/3 xícara de óleo de coco.
• 1 colher de sopa de chia (opcional, para mais fibras).
• 1 colher de sopa de fermento químico.
• 1 colher de chá de sal.

Para o recheio:

• 300g de frango desfiado (temperado a gosto).
• 1 tomate picado (sem sementes).
• 1/2 cebola picada.
• 1/2 xícara de espinafre picado.
• 1/2 xícara de requeijão light.

Equipamento Recomendado

• Tipo de liquidificador: Liquidificador de alta performance ou padrão.
• Potência recomendada: 600W ou superior, para garantir uma mistura homogênea da massa sem esforço.

Modo de Preparo

1. Preparando o Recheio

1. Cozinhe o frango com temperos naturais (alho, sal, pimenta, cebola) e desfie.
2. Misture o frango desfiado com o tomate, a cebola, o espinafre e o requeijão light em uma tigela. Reserve.

2. Preparando a Massa

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo de coco e o sal. Bata por 1-2 minutos até formar uma mistura homogênea.
2. Aos poucos, adicione a farinha de aveia e continue batendo até obter uma massa lisa e consistente.
3. Por último, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.

3. Montagem

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média (redonda ou retangular) com óleo de coco e farinha de aveia.
2. Despeje metade da massa no fundo da forma.
3. Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa.
4. Cubra com o restante da massa, nivelando com uma espátula.

4. Assando

1. Leve ao forno preaquecido por 30-35 minutos ou até que a superfície esteja dourada e, ao inserir um palito, ele saia limpo.
2. Retire do forno, deixe esfriar por 5 minutos e sirva.

Resumo dos Benefícios em Tabela

Tabela Nutricional (por porção – 1 fatia de 150g)

Como Aumentar as Vendas com Torta de Liquidificador Fitness

1. Ofereça porções variadas:
   • Crie tortas menores, em porções individuais, para atrair clientes que buscam praticidade e refeições rápidas.
   • Ofereça opções congeladas para quem quer manter tortas fitness em casa.
2. Crie combos:
   • Combine a torta com uma salada verde ou um suco detox e venda como combo fitness.
3. Aposte nas redes sociais:
   • Publique fotos atraentes com a massa dourada e o recheio visível. Vídeos mostrando o preparo também são excelentes para engajar.
4. Venda para estabelecimentos locais:
   • Forneça suas tortas para academias, estúdios de yoga ou lojas de produtos naturais.
5. Preços e lucro:
   • O custo médio de produção é de R$ 15-20 para uma torta grande (8 fatias).
   • Você pode vender por R$ 50-60 a unidade ou R$ 8-10 por fatia, garantindo uma margem de lucro de 70-80%.

Como Escrever no Cardápio

Nome do prato:
Torta de Liquidificador Fitness.

Descrição:
“Uma torta saudável, feita com farinha de aveia, frango desfiado e espinafre. Perfeita para quem busca leveza e sabor em uma refeição equilibrada.”

Fotos no Cardápio: Sim ou Não?

• Sim, com fotos:
  Fotos bem iluminadas que mostram o recheio e a massa são irresistíveis. Especialmente eficazes em redes sociais e cardápios mais informais.
• Sem fotos:
  Para padarias e cafés de padrão mais sofisticado, uma boa descrição pode substituir a necessidade de fotos.